Klaverjassen is een kaartspel dat gespeeld wordt door vier personen in twee paren. De twee tegenover elkaar zittende personen vormen een team. Het gaat dus om twee tegen twee. De naam "klaverjassen" is afgeleid van het oude begrip jas, dat staat voor de boer als hoogste troef. (Denk aan de Franse term 'jacques' voor 'boer'). 

Klaverjassen wordt in huiselijke kring voornamelijk in twee varianten gespeeld, te weten de Amsterdams en Rotterdamse variant. 

Bij Los Holandeses spelen we de Amsterdamse variant. De Amsterdams variant gaat ervan uit, dat men van de plicht tot in-of-overtroeven wordt ontslagen als de slag aan de maat ligt.

Bij de klaverjasclub van Los Holandeses wordt 2 x per week gespeeld: op de woensdag en op de zondag, beide van 10:30 tot 14:00 uur. Op zondag spelen we met met name met een vaste partner en op woensdag (elk spel van 16 potjes) met een andere partner. Klaverjassen bestaat uit drie spellen van elk 16 potjes. De inleg is 1 euro per klaverjasochtend. Het inleggeld wordt  besteed voor de aanschaf van materialen en prijzen.